✦ On commence par la pâte
La recette-mère
Pâte brisée
La base de toute la famille : maîtrise-la et le reste suit tout seul.
⏱ ≈ 15 minFacile55 recettes débloquées
Apprendre la pâte ›✦ L’atelier des pâtes
Pâte brisée.
La base des tartes, tartelettes et quiches. Sablée ou brisée, c’est le premier réflexe pâtisserie du dimanche. Apprends-la une fois — elle débloque 55 recettes.
Côté sucré
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Flan pâtissier vanille
Tarte aux framboises
Tarte au citron meringuée
Sablé breton à la fraise
Tarte aux abricots amande
Number cake personnalisé
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Tarte normande aux pommes
Tarte tatin aux pommes normandes
Tarte aux pralines roses de Lyon
Sablés bretons
Tarte aux myrtilles
Tarte au flan parisien
✦ Il manque la tienne
Proposer ma recettePropose ta recette à base de pâte brisée.
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Côté salé
35 recettes✦ À la une
Mini-quiches lorraines
Tarte aux épinards et pignons
Tartelettes tomate mozzarella
Pâte sablée maison
Tarte aux oignons caramélisés
Tarte à l'oignon alsacienne
Tarte tomate moutarde
Quiche lorraine
Quiche épinards feta
Tarte aux poireaux et lardons
Tarte Bourdaloue
Quiche aux poireaux
Tourte limousine à la viande
Tarte sans gluten aux légumes
Tarte aux poireaux et comté
Tarte tropicale
Tarte au maton
Quiche lorraine traditionnelle
Tartelette aux fruits frais
Quiche saumon brocolis
Tourte de volaille morilles
Tourteau fromager du Poitou
Tarte au maroilles du Nord
Sablés au parmesan
Chaque étape de la pâte, guidée pas à pas.
Dans l’app : le mode cuisine mains libres, les minuteurs, et ta pâte réussie du premier coup. Puis toutes ces recettes s’ouvrent à toi.