✦ On commence par la pâte
La recette-mère
Pâte à choux maison
La base de toute la famille : maîtrise-la et le reste suit tout seul.
⏱ ≈ 25 minIntermédiaire17 recettes débloquées
Apprendre la pâte ›✦ L’atelier des pâtes
Pâte à choux.
La pâte magique qui gonfle au four. Éclairs, chouquettes, gougères, Paris-Brest… tout part d’elle. Apprends-la une fois — elle débloque 17 recettes.
Côté sucré
13 recettes
Religieuse à la vanille
Paris-Brest praliné
Saint-Honoré classique
Chouquette au sucre perlé
Chouquettes maison
Profiteroles festives
Religieuse à la rose
Saint-honoré crème chiboust
+Propose ta recette à base de pâte à chouxPhoto du frigo · code-barre · saisieCôté salé
4 recettes
Chaque étape de la pâte, guidée pas à pas.
Dans l’app : le mode cuisine mains libres, les minuteurs, et ta pâte réussie du premier coup. Puis toutes ces recettes s’ouvrent à toi.
