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✦ L’atelier des pâtes

Pains & levain.

Farine, eau, sel — et du temps. Baguettes, pains de campagne, levain maison et pains de terroir. Apprends-la une fois — elle débloque 26 recettes.

✦ On commence par la pâtePâte à pain blanc
La recette-mère

Pâte à pain blanc

La base de toute la famille : maîtrise-la et le reste suit tout seul.

⏱ pousse 2 à 12 hFacile26 recettes débloquées
Apprendre la pâte ›

Tous les pains

26 recettes
✦ À la unePain de campagne maisonPains & levainPain de campagne maison⏱ 40 minMoyen

Ipo (pain coco)

50 minPolynésie française

Pain au levain nature

90 min

Pain de campagne au levain

90 min

Pain au sarrasin et riz sans gluten

70 min

Pain petit épeautre, miel et tournesol au levain

90 min
Pain aux figues et noisettesOn aime aussiPain aux figues et noisettes⏱ 40 minMoyen

Pain complet au levain et graines de lin

90 min

Pain de seigle au levain et carvi

95 min

Baguette au levain

80 min

Fougasse aux herbes de Provence

35 minProvence

Bretzels maison au gros sel

90 minAlsace
Pain de mie maisonOn aime aussiPain de mie maison⏱ 35 minFacile

Pompe aux grattons d'Auvergne

180 minAuvergne

Baguette maison tradition

45 min

Pompe à l'huile de Noël

180 minProvence
+Propose ta recette de painPhoto du frigo · code-barre · saisie

Chaque étape de la pâte, guidée pas à pas.

Dans l’app : le mode cuisine mains libres, les minuteurs, et ta pâte réussie du premier coup. Puis toutes ces recettes s’ouvrent à toi.

Disponible sur Google Play

Les autres pâtes-mères

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