✦ La sección
Pescado.
De la criée à l’assiette : poissons entiers, filets, coquillages et recettes de bord de mer, simples et justes.
Pizza fruits de mer à l'ail
Pizza saumon fumé et aneth
Civet de poulpe réunionnais
Matelote champenoise au vin blanc
Sardines grillées à la provençale
Brochettes crevettes chorizo
Brandade parmentier
Maquereaux rillettes maison
Rouget barbet aux herbes
Saumon au miso
Salade de fruits de mer
Salade de poulpe à l'huile d'olive
Bouillabaisse marseillaise
Crevettes flambees au whisky
Salade Nordique saumon avocat
Moules à la crème et échalotes
Fricassée de fruits de mer
Poulpe au curcuma et coco mahorais
Poisson cru à la tahitienne
Blanquette de la mer
Toutes ces recettes, guidées pas à pas.
Le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, ton frigo qui te dit ce que tu peux cuisiner ce soir.
