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✦ El taller de masas

Hojaldre.

La reina del crujiente. Algo técnica, pero abre la puerta a la galette, los hojaldres, las empanadillas dulces y montones de pasteles. Apréndela una vez: desbloquea 27 recetas.

✦ Empezamos por la masaPâte feuilletée classique
La receta madre

Pâte feuilletée classique

La base de toda la familia: domínala y lo demás viene solo.

⏱ ≈ 45 minIntermedio27 recetas desbloqueadas
Aprender la masa ›

Lo dulce

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Galette des rois deux chocolats

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Mille-feuille vanille

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Palmiers

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Palmier caramélisé

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Sacristain aux amandes

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+Propón tu receta con masa de hojaldreFoto del refrigerador · código de barras · a mano

Lo salado

17 recetas
✦ DestacadoMsemen feuilleté marocainHojaldre · SaladoMsemen feuilleté marocain⏱ 60 minMedio

Vol-au-vent financière

75 minÎle-de-France

Bourekas feuilletés israéliens

45 min

Pithiviers à la frangipane

75 minValle del Loira

Tarte fine aux tomates confites

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Tarte fine aux sardines

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Feuilletés au saumonTambién nos encantaFeuilletés au saumon⏱ 30 minFácil

Feuilletés à la saucisse

35 min

Feuilleté escargots persillade

40 min

Feuillete de saumon épinards

45 min

Tarte fine aux truffes

40 min

Cada paso de la masa, guiada paso a paso.

En la app: el modo cocina manos libres, los temporizadores y tu masa perfecta a la primera. Luego todas estas recetas se abren ante ti.

Disponible en Google Play

Las demás masas madre

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