✦ Empezamos por la masa
La receta madre
Pâte à choux maison
La base de toda la familia: domínala y lo demás viene solo.
⏱ ≈ 25 minIntermedio17 recetas desbloqueadas
Aprender la masa ›✦ El taller de masas
Masa choux.
La masa mágica que se infla en el horno. Éclairs, chouquettes, gougères, Paris-Brest… todo parte de ella. Apréndela una vez: desbloquea 17 recetas.
Lo dulce
13 recetas
Religieuse à la vanille
Paris-Brest praliné
Saint-Honoré classique
Chouquette au sucre perlé
Chouquettes maison
Profiteroles festives
Religieuse à la rose
Saint-honoré crème chiboust
+Propón tu receta con masa chouxFoto del refrigerador · código de barras · a manoLo salado
4 recetas
Cada paso de la masa, guiada paso a paso.
En la app: el modo cocina manos libres, los temporizadores y tu masa perfecta a la primera. Luego todas estas recetas se abren ante ti.
