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Île-de-France.

17 recetas de Île-de-France — las especialidades, los platos de todos los días y los postres de la zona.

★ De temporada Brie · Champiñones · Manzanas

Île-de-France

La receta destacada

✦ DestacadoTête de veau sauce gribiche✦ Île-de-FranceTête de veau sauce gribiche⏱ 240 minDifícilÎle-de-France

Especialidades

3 recetas

Soupe à l'oignon gratinée parisienne

75 minÎle-de-France

Friands parisiens

45 minÎle-de-France

Onglet à l'échalote

25 minÎle-de-France

Repostería

3 recetas

Macarons parisiens

90 minÎle-de-France

Paris-Brest praliné

120 minÎle-de-France

Saint-Honoré classique

180 minÎle-de-France

Salsas

8 recetas
Sauce Marchand de vinÎle-de-France · SalsasSauce Marchand de vin⏱ 25 minMedioÎle-de-France

Sauce Robert à la moutarde

30 minÎle-de-France

Sauce Diane au poivre

20 minÎle-de-France

Sauce Chasseur aux champignons

35 minÎle-de-France

Y también en Île-de-France

2 recetas

Vol-au-vent financière

75 minÎle-de-France

Tarte au flan parisien

75 minÎle-de-France
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La región destacada

19 recetas
Borgoña19 recetas ›

Époisses rôti au marc de Bourgogne

30 minBorgoña

Rigodon bourguignon

60 minBorgoña

Kir bourguignon classique

5 minBorgoña

Bourguignon de joue de bœuf

210 minBorgoña
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