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Pays Basque.

16 recettes de Pays Basque — les spécialités, les plats de tous les jours et les desserts d’ici.

★ De saison Piment d’Espelette · Jambon · Brebis

Pays Basque

La recette à la une

✦ À la unePiperade basque aux œufs✦ Pays BasquePiperade basque aux œufs⏱ 45 minFacilePays Basque

Spécialités

9 recettes
Chipirons à l'encrePays Basque · SpécialitésChipirons à l'encre⏱ 60 minMoyenPays Basque

Chipirons en su tinta

60 minPays Basque

Marmitako de thon

60 minPays Basque

Axoa de veau d'Espelette

60 minPays Basque

Piperade basquaise

35 minPays Basque
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Et aussi en Pays Basque

6 recettes

Poulet basquaise (Cookéo)

40 minPays Basque

Poulet basquaise

70 minPays Basque

Gâteau basque

75 minPays Basque

Gâteau basque à la cerise noire

120 minPays Basque

Cabillaud à la basquaise

40 minPays Basque

Pintxos basques jambon piquillo

20 minPays Basque

La région à la une

16 recettes
Gascogne16 recettes ›

Foie gras des Landes aux raisins

20 minGascogne

Pastis landais (gascon)

360 minGascogne

Terrine de foie gras

60 minGascogne

Magret de canard gersois armagnac

30 minGascogne
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