✦ El terruño
Champagne.
14 recetas de Champagne — las especialidades, los platos de todos los días y los postres de la zona.
★ De temporada Champagne · Bizcochos rosas · Chaource
Champagne
La receta destacada
Especialidades
4 recetas
Andouillette de Troyes à la moutarde
Pied de cochon Sainte-Menehould
Potée champenoise
Boudin blanc de Rethel aux pommes
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Proponer mi receta ›Y también en Champagne
9 recetas
Poulet au champagne et aux morilles
Tarte fine au chaource
Tiramisu aux biscuits roses de Reims
Sabayon au champagne et fruits rouges
Biscuit rose de Reims
Truffes au chocolat et marc de Champagne
Ratafia de champagne traditionnel
Granité au champagne rosé
Matelote champenoise au vin blanc
La región destacada
19 recetas
Époisses rôti au marc de Bourgogne
Rigodon bourguignon
Kir bourguignon classique
Bourguignon de joue de bœuf
✦ La lettre du Chaudron
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