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✦ Le terroir

Languedoc.

14 recettes de Languedoc — les spécialités, les plats de tous les jours et les desserts d’ici.

★ De saison Cassoulet · Vins · Olives

Languedoc

La recette à la une

✦ À la uneBoles de picolat catalanes✦ LanguedocBoles de picolat catalanes⏱ 90 minMoyenLanguedoc

Spécialités

7 recettes
Tielle sétoiseLanguedoc · SpécialitésTielle sétoise⏱ 90 minMoyenLanguedoc

Bourride sétoise

75 minLanguedoc

Brandade de morue nîmoise

60 minLanguedoc

Poisson

3 recettes

Brandade parmentier

60 minLanguedoc

Salade de seiches à la catalane

45 minLanguedoc

Morue brandade gratinée

60 minLanguedoc

Et aussi en Languedoc

3 recettes

Cassoulet rapide

90 minLanguedoc

Crème catalane à la cannelle

240 minLanguedoc

Rousquilles du Roussillon

90 minLanguedoc
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La région à la une

17 recettes
Pays Basque17 recettes ›

Poulet basquaise (Cookéo)

40 minPays Basque

Gâteau basque

75 minPays Basque

Taloa basque à la ventrèche

45 minPays Basque

Piperade basque aux œufs

45 minPays Basque
✦ La lettre du Chaudron

Un mail, chaque dimanche.

Une région à découvrir, trois recettes de saison, et le banc d’essai du moment. Rien d’autre.

Chaque recette d’ici, guidée pas à pas.

Dans l’app : le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, et ton frigo qui te dit ce que tu peux cuisiner ce soir.

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