✦ Le terroir
Champagne.
14 recettes de Champagne — les spécialités, les plats de tous les jours et les desserts d’ici.
★ De saison Champagne · Biscuits roses · Chaource
Champagne
La recette à la une
Spécialités
4 recettes
Andouillette de Troyes à la moutarde
Pied de cochon Sainte-Menehould
Potée champenoise
Boudin blanc de Rethel aux pommes
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Proposer ma recette ›Et aussi en Champagne
9 recettes
Poulet au champagne et aux morilles
Tarte fine au chaource
Tiramisu aux biscuits roses de Reims
Sabayon au champagne et fruits rouges
Biscuit rose de Reims
Truffes au chocolat et marc de Champagne
Ratafia de champagne traditionnel
Granité au champagne rosé
Matelote champenoise au vin blanc
La région à la une
17 recettes
✦ La lettre du Chaudron
Un mail, chaque dimanche.
Une région à découvrir, trois recettes de saison, et le banc d’essai du moment. Rien d’autre.
Chaque recette d’ici, guidée pas à pas.
Dans l’app : le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, et ton frigo qui te dit ce que tu peux cuisiner ce soir.
