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✦ Le terroir

Auvergne.

14 recettes de Auvergne — les spécialités, les plats de tous les jours et les desserts d’ici.

★ De saison Cantal · Saint-Nectaire · Salers

Auvergne

La recette à la une

✦ À la uneTruffade auvergnate✦ AuvergneTruffade auvergnate⏱ 40 minFacileAuvergne

Plats

4 recettes

Falette auvergnate

150 minAuvergne

Petit salé aux lentilles du Puy

30 minAuvergne

Alligot aux saucisses grillées

30 minAuvergne

Patranque auvergnate

30 minAuvergne

Spécialités

4 recettes

Soupe au chou auvergnate

120 minAuvergne

Tripoux d'Auvergne

480 minAuvergne

Potée auvergnate

240 minAuvergne

Pounti auvergnat

90 minAuvergne
✦ Il manque la tienne

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Pâtisserie

5 recettes
Millard auvergnat aux cerisesAuvergne · PâtisserieMillard auvergnat aux cerises⏱ 55 minFacileAuvergne

La région à la une

17 recettes
Pays Basque17 recettes ›

Poulet basquaise (Cookéo)

40 minPays Basque

Gâteau basque

75 minPays Basque

Taloa basque à la ventrèche

45 minPays Basque

Piperade basque aux œufs

45 minPays Basque
✦ La lettre du Chaudron

Un mail, chaque dimanche.

Une région à découvrir, trois recettes de saison, et le banc d’essai du moment. Rien d’autre.

Chaque recette d’ici, guidée pas à pas.

Dans l’app : le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, et ton frigo qui te dit ce que tu peux cuisiner ce soir.

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