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Córcega.

13 recetas de Córcega — las especialidades, los platos de todos los días y los postres de la zona.

★ De temporada Brocciu · Charcutería · Castañas

Córcega

La receta destacada

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Especialidades

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Pastilla au pigeon

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Storzapreti au brocciu

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Migliacci corse au brocciu

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Pulenda corse à la farine de châtaigne

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Canistrelli corses au vin blanc

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Cap Corse aux écorces d'orange

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Époisses rôti au marc de Bourgogne

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Rigodon bourguignon

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Kir bourguignon classique

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Bourguignon de joue de bœuf

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