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✦ El terruño

Bordelés.

13 recetas de Bordelés — las especialidades, los platos de todos los días y los postres de la zona.

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Bordelés

La receta destacada

✦ DestacadoLamproie à la bordelaise✦ BordelésLamproie à la bordelaise⏱ 180 minDifícilBordelés

Platos

3 recetas

Bœuf braisé au saint-émilion

200 minBordelés

Pommes de terre à la bordelaise

35 minBordelés

Agneau de Pauillac rôti à l'ail

90 minBordelés

Repostería

3 recetas

Cannelé bordelais

90 minBordelés

Macarons de Saint-Émilion

40 minBordelés

Dunes blanches du Cap-Ferret

70 minBordelés
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Entrecôte à la bordelaise

30 minBordelés

Cèpes à la bordelaise

30 minBordelés

Huîtres d'Arcachon aux crépinettes

25 minBordelés

Cruchade bordelaise poêlée

45 minBordelés

Grenier médocain

240 minBordelés

Sauce Bordelaise au vin rouge

40 minBordelés

La región destacada

19 recetas
Borgoña19 recetas ›

Époisses rôti au marc de Bourgogne

30 minBorgoña

Rigodon bourguignon

60 minBorgoña

Kir bourguignon classique

5 minBorgoña

Bourguignon de joue de bœuf

210 minBorgoña
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