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✦ Le terroir

Limousin.

13 recettes de Limousin — les spécialités, les plats de tous les jours et les desserts d’ici.

★ De saison Châtaignes · Boeuf limousin · Clafoutis

Limousin

La recette à la une

✦ À la uneMique limousine✦ LimousinMique limousine⏱ 90 minMoyenLimousin

Plats

4 recettes

Côte de bœuf limousine grillée

35 minLimousin

Bréjaude limousine

90 minLimousin

Boudin noir aux châtaignes

30 minLimousin

Tourte limousine à la viande

90 minLimousin

Spécialités

4 recettes

Pâté de pommes de terre limousin

90 minLimousin

Galetous du Limousin

40 minLimousin

Farcidures limousines

80 minLimousin

Clafoutis aux cerises du Limousin

50 minLimousin

Et aussi en Limousin

4 recettes

Flognarde aux pommes

50 minLimousin

Flognarde aux poires

60 minLimousin

Gâteau creusois aux noisettes

45 minLimousin

Madeleines de Saint-Yrieix

75 minLimousin
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La région à la une

17 recettes
Pays Basque17 recettes ›

Poulet basquaise (Cookéo)

40 minPays Basque

Gâteau basque

75 minPays Basque

Taloa basque à la ventrèche

45 minPays Basque

Piperade basque aux œufs

45 minPays Basque
✦ La lettre du Chaudron

Un mail, chaque dimanche.

Une région à découvrir, trois recettes de saison, et le banc d’essai du moment. Rien d’autre.

Chaque recette d’ici, guidée pas à pas.

Dans l’app : le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, et ton frigo qui te dit ce que tu peux cuisiner ce soir.

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