Síguenos
✦ El terruño

Tolosano.

12 recetas de Tolosano — las especialidades, los platos de todos los días y los postres de la zona.

★ De temporada Salchicha de Toulouse · Ajo morado · Alubias

Tolosano

La receta destacada

✦ DestacadoCassoulet toulousain✦ TolosanoCassoulet toulousain⏱ 210 minDifícilTolosano

Platos

4 recetas

Poulet à la toulousaine

65 minTolosano

Gras-double à la toulousaine

150 minTolosano

Saucisse de Toulouse grillée et purée maison

40 minTolosano

Estouffat toulousain

180 minTolosano

Repostería

4 recetas

Millas toulousain

60 minTolosano

Gâteau des Rois toulousain

180 minTolosano

Fenetra toulousain

75 minTolosano

Oreillettes de Toulouse

90 minTolosano

Y también en Tolosano

3 recetas

Saucisse de Toulouse aux haricots

90 minTolosano

Tourin toulousain à l'ail

35 minTolosano

Crème brûlée à la violette de Toulouse

70 minTolosano
✦ Falta la tuya

Propón tu receta regional.

¿Tu versión de familia, tu toque personal? Publícala: revisada, maquetada y servida a toda la comunidad.

Proponer mi receta ›

La región destacada

19 recetas
Borgoña19 recetas ›

Époisses rôti au marc de Bourgogne

30 minBorgoña

Rigodon bourguignon

60 minBorgoña

Kir bourguignon classique

5 minBorgoña

Bourguignon de joue de bœuf

210 minBorgoña
✦ La lettre du Chaudron

Un correo, cada domingo.

Una región por descubrir, tres recetas de temporada, y la prueba comparativa del momento. Nada más.

Cada receta de aquí, guiada paso a paso.

En la app: el modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan y tu refrigerador que te dice lo que puedes cocinar esta noche.

Disponible en Google Play