✦ Category
The world.
L’Italie, le Japon, le Maghreb, l’Inde… Le tour du monde des cuisines, adapté à nos fourneaux.
Yakitori brochettes laquées
Donburi bœuf gyudon
Curry japonais katsu
Chawanmushi flan salé
Tsukune boulettes de poulet
Galbi côtes grillées
Sundubu jjigae tofu soyeux
Pajeon crêpe aux ciboules
Dak galbi poulet épicé
Mandu raviolis coréens
Butter chicken indien
Dal makhani lentilles
Biryani d'agneau hyderabadi
Palak paneer épinards
Rogan josh agneau cachemiri
Aloo gobi chou-fleur
Dosa masala croustillant
Korma poulet crémeux
Mapo tofu sichuanais
Porc caramélisé Dongpo
Toutes ces recettes, guidées pas à pas.
Le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, ton frigo qui te dit ce que tu peux cuisiner ce soir.
