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Sauces.
La sauce fait le plat : béarnaise, beurre blanc, jus réduits et émulsions — les gestes qui changent tout.
Coulis de tomates au basilic (Cookéo)
Sauce tomate maison (Cookéo)
Sauce Rémoulade
Sauce Marchand de vin
Sauce au foie gras
Sauce Allemande
Mayonnaise classique maison
Sauce Tartare
Sauce Tzatziki à la grecque
Vinaigrette à l'avocat crémeuse
Pesto rouge aux tomates séchées
Sauce curry indienne crémeuse
Sauce Tahini-citron
Sauce Maltaise à l'orange
Sauce Sriracha-mayo
Sauce Skordalia grecque
Sauce burger maison
Sauce caramel beurre salé
Sauce chocolat noir intense
Sauce rouille provençale
Toutes ces recettes, guidées pas à pas.
Le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, ton frigo qui te dit ce que tu peux cuisiner ce soir.
