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Receta · Bretaña
Lait ribot breton aux herbes
Suero de mantequilla bretón con cebollino
⏱ 10 min4 personasFácil95 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
1 Lleche riboto leche fermentada / suero de mantequilla
1 cda.cebollino picado
1 cdta.flor de sal
Pimienta molida al momento
Hieloopcional
- 1 L leche ribot o leche fermentada / suero de mantequilla
- 1 cda. cebollino picado
- 1 cdta. flor de sal
- Pimienta molida al momento
- Hielo opcional
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
02 — El material
03 — La preparación
- Agita bien la leche ribot antes de abrirla.
- Reparte en 4 vasos grandes.
- Sala muy ligeramente y pimienta.
- Espolvorea con cebollino fresco.
- Añade unos cubos de hielo si quieres.
- Sirve con una galette de trigo sarraceno o simplemente como bebida refrescante.
- Bebida tradicional campesina bretona, rica en probióticos.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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