✦ Destacado
Receta · Lorena
Bière chaude lorraine au miel
Cerveza caliente de Lorena con miel
⏱ 15 min4 personasFácil185 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
1 Lcerveza rubiatipo Pils
3 cda.miel de abeto
1rama de canela
Ralladura de 1 limón
2clavos de olor
1 pizcajengibre molido
- 1 L cerveza rubia tipo Pils
- 3 cda. miel de abeto
- 1 rama de canela
- Ralladura de 1 limón
- 2 clavos de olor
- 1 pizca jengibre molido
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Vierte la cerveza en una cacerola.
- Añade miel, canela, ralladura, clavo y jengibre.
- Calienta a fuego bajo removiendo para disolver la miel.
- No hiervas nunca (la cerveza se volvería amarga).
- Mantén a 70 °C durante 10 minutos.
- Filtra en jarras precalentadas.
- Sirve bien caliente, reconfortante en invierno.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
La mesa opina
Todavía no hay valoraciones — sé el primero en dar la tuya.
Todavía no hay comentarios. El lugar de la primera opinión está libre — desde la app, o aquí mismo una vez conectado.
Tu valoración
★★★★★
Para valorar y comentar aquí, inicia sesión con la app — un escaneo y el sitio se convierte en tu Chaudron. Tu opinión también aparece en la aplicación.
