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Receta de Le Chaudron
Barres de céréales aux fruits secs
Barritas de cereales con frutos secos
⏱ 35 min8 personasFácil200 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes8 pers.
150 gcopos de avena
80 gmiel
60 gcrema de almendra
80 gfrutos secos variados
40 gsemillas de girasol
40 gchispas de chocolate
- 150 g copos de avena
- 80 g miel
- 60 g crema de almendra
- 80 g frutos secos variados
- 40 g semillas de girasol
- 40 g chispas de chocolate
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 8 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Templa la miel y la crema de almendra en la cacerola hasta obtener una mezcla fluida y homogénea que ligará las barritas.
- Mezcla los copos de avena, los frutos secos, las semillas de girasol y los chips de chocolate en un bol grande.
- Vierte la mezcla tibia de miel y almendra sobre los ingredientes secos, luego remueve para cubrir bien todos los elementos.
- Compacta firmemente la preparación en el molde forrado, presionando con el dorso de una cuchara para que se mantenga bien.
- Reserva el molde en el refrigerador durante 2 h para que la preparación se endurezca y sea fácil de cortar.
- Desmolda sobre la bandeja y corta en barritas regulares, luego guárdalas en una caja hermética para los tentempiés.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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