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Receta de Le Chaudron
Smoothie monstre vert
Batido monstruo verde
⏱ 10 min4 personasFácil130 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
2plátanos
2kiwis
1 puñadoespinacas frescas
40 clleche de almendras
2 cda.miel
- 2 plátanos
- 2 kiwis
- 1 puñado espinacas frescas
- 40 cl leche de almendras
- 2 cda. miel
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Pela los plátanos y los kiwis; luego córtalos en trozos y colócalos en la licuadora con el puñado de espinacas frescas bien lavadas y escurridas.
- Vierte la leche de almendras y la miel sobre las frutas y las espinacas; luego tritura largo rato en la licuadora hasta obtener un batido perfectamente liso de un bonito color verde monstruo.
- Prueba el batido y ajusta la dulzura con un poco de miel si es necesario; luego añade un chorrito de leche de almendras si parece demasiado espeso para beberlo fácilmente con pajita.
- Reparte el batido monstruo verde en los cuatro vasos bien fríos, procurando mantener un color vivo y homogéneo para un resultado tan apetitoso como algo inquietante.
- Decora cada vaso con dos ojos de caramelo o de rodaja de plátano y chispa de chocolate para convertir el batido en un auténtico monstruito que te observa sonriendo.
- Sirve enseguida el batido para aprovechar su frescura y sus vitaminas, antes de que las frutas se oxiden y el bonito color verde empiece a apagarse en el vaso.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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