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Receta de Le Chaudron
Hot-dogs momies de sorcière
Hot dogs de momia de la bruja
⏱ 35 min6 personasFácil280 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes6 pers.
6salchichas de Fráncfort
1masa de pizza de 250 g
1yema de huevo
3 cda.mostaza
12granos de pimienta negra
- 6 salchichas de Fráncfort
- 1 masa de pizza de 250 g
- 1 yema de huevo
- 3 cda. mostaza
- 12 granos de pimienta negra
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 6 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Precalienta el horno a 200 °C con ventilador; luego extiende la masa de pizza con el rodillo y córtala en tiras largas y finas destinadas a envolver las salchichas.
- Enrolla las tiras de masa alrededor de cada salchicha de Fráncfort, cruzándolas de forma irregular y dejando un pequeño espacio libre en la parte superior para colocar los ojos.
- Coloca las momias sobre la bandeja cubierta con papel para hornear y píntalas con yema de huevo para obtener un dorado apetitoso después de pasar por el horno.
- Hornea los hot dogs de momia unos quince minutos, hasta que la masa esté bien dorada y crujiente y las salchichas estén calientes por dentro bajo sus vendas.
- Al sacar del horno, deposita dos pequeños puntos de mostaza en el espacio dejado libre y pega un grano de pimienta sobre cada uno para figurar los ojos redondos de la momia.
- Sirve los hot dogs de momia de la bruja bien calientes con un bol de mostaza y kétchup, para que cada uno moje estas pequeñas criaturas envueltas antes de devorarlas.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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