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Receta de Le Chaudron
Pommes au four à la cannelle
Manzanas al horno con canela
⏱ 40 min4 personasFácil140 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
4manzanas
2 cdta.canela en polvo
1 cda.edulcoranteeritritol o stevia
20 gnueces peladas
10 clagua
- 4 manzanas
- 2 cdta. canela en polvo
- 1 cda. edulcorante eritritol o stevia
- 20 g nueces peladas
- 10 cl agua
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
02 — El material
03 — La preparación
- Precalienta el horno a 180 °C, lava con esmero las manzanas y retira el corazón central con un descorazonador o un cuchillo.
- Coloca las manzanas sin corazón en una fuente para horno y vierte el agua en el fondo de la fuente para que no se peguen.
- Mezcla la canela con el edulcorante en un bol pequeño y rellena el centro de cada manzana con esta mezcla aromática.
- Machaca toscamente las nueces peladas y reparte sobre las manzanas para aportar crujiente durante la cocción.
- Hornea la fuente durante unos 30 min, hasta que las manzanas estén blandas y ligeramente doradas en los bordes.
- Saca las manzanas del horno y déjalas templar unos minutos; sírvelas después rociadas con el jugo recogido en el fondo de la fuente.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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