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Receta de Le Chaudron
Gâteau au yaourt (Cookéo)
Pastel de yogur (Cookeo)
⏱ 45 min6 personasFácil340 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes6 pers.
1 frascoyogur natural
3 frascosharina
2 frascosazúcar
1 frascoaceite
3huevos
1 sobrepolvo para hornear
1 pizcasal
- 1 frasco yogur natural
- 3 frascos harina
- 2 frascos azúcar
- 1 frasco aceite
- 3 huevos
- 1 sobre polvo para hornear
- 1 pizca sal
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 6 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Vierte el yogur en un bol grande y añade el azúcar y los huevos; bate la mezcla hasta que blanquee.
- Incorpora la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal; después vierte el aceite y bate para obtener una masa bien lisa.
- Vierte la masa en un molde redondo engrasado con mantequilla y coloca el molde sobre la canasta, sobre un vaso grande de agua.
- Cierra la tapa y lanza el modo COCCIÓN A PRESIÓN 25 minutos para cocinar el pastel al vapor con suavidad.
- Libera el vapor con precaución, abre la tapa y comprueba la cocción con la punta de un cuchillo limpio.
- Deja enfriar el pastel antes de desmoldarlo con cuidado sobre una rejilla, y disfrútalo solo o con un poco de mermelada.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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