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Receta de Le Chaudron
Radis rôtis à l'air fryer
Rábanos asados en air fryer
⏱ 25 min4 personasFácil55 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
500 grábano
1 cdta.aceite de oliva
1 cdta.mostaza
1 cda.cebollino picado
Sal y pimienta al gusto
- 500 g rábano
- 1 cdta. aceite de oliva
- 1 cdta. mostaza
- 1 cda. cebollino picado
- Sal y pimienta al gusto
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Lava los rábanos, quita las hojas y la raíz y córtalos por la mitad para que se asen y pierdan su picor.
- Mezcla en el bol grande el aceite y la mostaza, y cubre con ellos las mitades de rábano para que se doren bien.
- Precalienta el air fryer a 190 grados durante 3 min para sellar los rábanos desde el inicio de la cocción.
- Coloca los rábanos con la cara cortada hacia abajo en una sola capa en la canasta, sin apretarlos, para que se doren bien.
- Cocina 15 minutos a 190 grados, agitando la canasta a media cocción, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
- Esparce cebollino, sala y pimienta al sacarlos, y sirve enseguida como acompañamiento original y ligero.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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