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Receta de Le Chaudron
Poivrons rôtis à l'air fryer
Pimientos asados en air fryer
⏱ 25 min4 personasFácil75 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
3pimientos de colores450 g
1 cdta.aceite de oliva
1 dienteajo5 g
1 cda.albahaca picada
Sal y pimienta al gusto
- 3 pimientos de colores 450 g
- 1 cdta. aceite de oliva
- 1 diente ajo 5 g
- 1 cda. albahaca picada
- Sal y pimienta al gusto
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Lava los pimientos, quita el pedúnculo y las semillas y córtalos en tiras anchas y regulares.
- Exprime el ajo sobre el bol grande, añade el aceite y cubre las tiras de pimiento con esta mezcla aromática.
- Precalienta el air fryer a 190 grados durante 3 min para sellar los pimientos desde el inicio de la cocción.
- Coloca las tiras en una sola capa en la canasta del air fryer, sin superponerlas, para que se asen bien.
- Cocina 12 minutos a 190 grados, agitando la canasta a media cocción, hasta que los pimientos estén tiernos y ligeramente asados.
- Esparce albahaca picada, sala y pimienta al sacarlos, y sirve tibios o fríos como entrada ligera.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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