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Receta de Le Chaudron
Frites de patate douce au four des petits
Papas fritas de camote al horno para los pequeños
⏱ 35 min4 personasFácil130 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
2batatas
1 cucharadaaceite de oliva
1 pizcapimentón dulce
1 pizcasal
- 2 batatas
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 pizca pimentón dulce
- 1 pizca sal
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Pela los camotes y córtalos en palitos regulares para que se cocinen de manera uniforme en el horno.
- Coloca los palitos en el bol grande y cúbrelos con aceite de oliva y una pizca de pimentón dulce.
- Extiende las papas fritas de camote sobre la bandeja cubierta con papel para hornear sin superponerlas para que se doren.
- Hornea las papas fritas a 200 grados durante 25 min, dándoles la vuelta a media cocción para que se doren por todas partes.
- Comprueba que las papas fritas estén tiernas por dentro y apenas doradas para que sean fáciles de masticar para los más pequeños.
- Deja templar las papas fritas antes de servirlas para que nunca estén ardiendo para los pequeños chefs.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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