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Receta de Le Chaudron
Bâtonnets de courgette panés au four des petits
Palitos de calabacín empanados al horno para los pequeños
⏱ 30 min4 personasFácil120 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
2calabacines
60 gpan rallado
1huevo batido
30 gparmesano rallado
2 cucharadasharina
- 2 calabacines
- 60 g pan rallado
- 1 huevo batido
- 30 g parmesano rallado
- 2 cucharadas harina
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Corta los calabacines en palitos regulares del tamaño de un dedo para que sean fáciles de agarrar para los más pequeños.
- Mezcla el pan rallado con el parmesano en un plato para preparar un empanado sabroso y crujiente.
- Pasa cada palito por la harina, luego por el huevo batido y por último por el pan rallado, presionando para cubrirlo bien.
- Coloca los palitos empanados en la bandeja cubierta con papel para hornear, separándolos ligeramente.
- Hornea los palitos a 200 grados durante 18 min hasta que estén dorados y tiernos por dentro.
- Deja templar los palitos antes de servirlos para que nunca estén ardiendo para los pequeños chefs.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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