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Receta de Le Chaudron
Bananes écrasées au chocolat fondu des petits
Plátanos aplastados con chocolate derretido para los pequeños
⏱ 15 min4 personasFácil140 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
4plátanos bien maduros
40 gchocolate negro suave
2 cucharadasleche
1 pizcacanela
- 4 plátanos bien maduros
- 40 g chocolate negro suave
- 2 cucharadas leche
- 1 pizca canela
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
02 — El material
03 — La preparación
- Aplasta los plátanos bien maduros con un tenedor en el bol grande para obtener un puré liso y fácil de comer.
- Derrite el chocolate negro suave con la leche en la cacerola a fuego muy suave, removiendo para que quede liso.
- Vierte el chocolate derretido sobre los plátanos aplastados y mezcla con delicadeza para obtener un postre suave.
- Espolvorea con una pizca de canela para perfumar la mezcla suave de plátano y chocolate.
- Reparte la preparación en copas pequeñas adaptadas a los más pequeños para un postre goloso y tierno.
- Deja templar el postre antes de servirlo para que nunca esté ardiendo para los pequeños chefs.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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