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Receta de Le Chaudron
Petits pots de fromage blanc à la pêche
Vasitos de fromage blanc con durazno
⏱ 10 min4 personasFácil90 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
30 clqueso fresco batido
2duraznos bien maduros
1 cucharaditasirope de agave
1 pizcavainilla en polvo
- 30 cl queso fresco batido
- 2 duraznos bien maduros
- 1 cucharadita sirope de agave
- 1 pizca vainilla en polvo
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
02 — El material
03 — La preparación
- Pela los duraznos bien maduros y aplástalos con un tenedor para obtener un puré liso y sin trozos.
- Mezcla el fromage blanc con la vainilla y el sirope de agave en el bol grande hasta obtener una base bien cremosa.
- Reparte una capa de puré de durazno en el fondo de cada vasito adaptado a los más pequeños.
- Cubre el puré de durazno con una capa de fromage blanc avainillado para un postre muy suave de dos pisos.
- Alisa con delicadeza la superficie de cada vasito con una cuchara para que quede bonito y apetitoso para los pequeños chefs.
- Reserva los vasitos en el refrigerador unos minutos antes de servir para un postre ligero, fresco y afrutado.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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