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Receta de Le Chaudron
Banane rôtie au four à la cannelle des petits
Plátano asado al horno con canela para los pequeños
⏱ 20 min4 personasFácil110 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
4plátanos bien maduros
1 pizcacanela
10 gmantequilla
1 cucharaditasirope de arce
- 4 plátanos bien maduros
- 1 pizca canela
- 10 g mantequilla
- 1 cucharadita sirope de arce
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Pela los plátanos y córtalos por la mitad a lo largo para que se asen de manera uniforme en el horno.
- Coloca los plátanos en el molde para horno y píntalos con un poco de mantequilla derretida para que se doren bien.
- Espolvorea los plátanos con una pizca de canela para perfumarlos delicadamente durante la cocción.
- Hornea los plátanos a 180 grados durante 12 min hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
- Rocía los plátanos con un chorrito de sirope de arce al sacarlos del horno para un toque dulce muy suave.
- Deja templar los plátanos y aplástalos ligeramente con un tenedor antes de servirlos a los pequeños chefs.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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