✦ Destacado
Receta de Le Chaudron
Pain perdu aux fruits fondants pour petits chefs
Torrijas con fruta tierna para pequeños chefs
⏱ 15 min4 personasFácil190 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
4 rebanadaspan de molde
1huevo
15 clleche
1pera bien madura
10 gmantequilla
1 pizcavainilla en polvo
- 4 rebanadas pan de molde
- 1 huevo
- 15 cl leche
- 1 pera bien madura
- 10 g mantequilla
- 1 pizca vainilla en polvo
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Bate el huevo con la leche y la vainilla en el plato hondo para obtener una mezcla perfumada en la que mojar el pan.
- Moja cada rebanada de pan de molde unos segundos en la mezcla para que se empape sin deshacerse.
- Derrite la mantequilla en la sartén a fuego suave y dora las rebanadas de pan 2 min por cada lado.
- Corta la pera bien madura en daditos muy tiernos para que sean fáciles de masticar para los más pequeños.
- Corta las torrijas en trocitos adaptados a las manitas y reparte los daditos de pera por encima.
- Deja templar las torrijas antes de servirlas para que nunca estén ardiendo para los pequeños chefs.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
La mesa opina
Todavía no hay valoraciones — sé el primero en dar la tuya.
Todavía no hay comentarios. El lugar de la primera opinión está libre — desde la app, o aquí mismo una vez conectado.
Tu valoración
★★★★★
Para valorar y comentar aquí, inicia sesión con la app — un escaneo y el sitio se convierte en tu Chaudron. Tu opinión también aparece en la aplicación.