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Receta de Le Chaudron
Rôti de dinde aux herbes à l'air fryer
Asado de pavo a las hierbas en freidora de aire
⏱ 45 min6 personasMedio240 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes6 pers.
1asado de pavo de 800 g
1manojo de tomillo y romero
3 dientesajo picado
1 cucharadaaceite de oliva
1limón rallado
1 pizcasal
- 1 asado de pavo de 800 g
- 1 manojo de tomillo y romero
- 3 dientes ajo picado
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 limón rallado
- 1 pizca sal
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 6 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Mezcla las hierbas picadas con el ajo, la ralladura de limón y el aceite de oliva en el bol para un baño aromático.
- Pincela el asado de pavo con esta mezcla de hierbas por toda la superficie y déjalo reposar 20 min.
- Precalienta la freidora de aire a 180 grados durante 3 min para que el asado se dore suavemente sin resecarse.
- Coloca el asado en la canasta y cocina a 180 grados durante 30 min, dándole la vuelta cada 10 min.
- Deja reposar el asado 5 min fuera de la freidora de aire para que los jugos se repartan y la carne quede jugosa.
- Corta el asado de pavo en rodajas gruesas y sírvelo con verduras asadas para un plato familiar ligero.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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