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✦ DestacadoAiles de poulet épicées à l'air fryer
Receta de Le Chaudron

Ailes de poulet épicées à l'air fryer

Alitas de pollo picantes en la freidora de aire

⏱ 35 min4 personasFácil290 kcal

Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.

01 — Los ingredientes4 pers.

  • 12alitas de pollo
  • 2 cucharadaspimentón ahumado
  • 1 cucharaditachile en polvo
  • 2 dientesajo picado
  • 1 cucharadaaceite de oliva
  • 1 pizcasal
  • 12 alitas de pollo
  • 2 cucharadas pimentón ahumado
  • 1 cucharadita chile en polvo
  • 2 dientes ajo picado
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 pizca sal
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.

02 — El material

1 freidora de aire de 5 l1 bol de 2 l1 pinzas de cocina de 25 cm

03 — La preparación

  1. Mezcla el pimentón ahumado, el chile (ají), el ajo y el aceite de oliva en el bol grande para preparar un aderezo picante.
  2. Envuelve las alitas de pollo en esta mezcla picante y déjalas reposar 20 min para que se impregnen.
  3. Precalienta la freidora de aire a 200 grados durante 3 min para que la piel de las alitas empiece a quedar crujiente rápido.
  4. Coloca las alitas en la cesta sin superponerlas y luego cocina a 200 grados durante 20 min, dándoles la vuelta dos veces.
  5. Sacude la cesta con regularidad para que las alitas se doren de manera uniforme por todas sus caras y queden crujientes.
  6. Comprueba que las alitas estén bien doradas y cocidas por dentro y luego sírvelas muy calientes con una salsa de yogur fresca.

Esta receta te espera, paso a paso.

El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.

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