✦ Destacado
Receta de Le Chaudron
Émincé de poulet tandoori à l'air fryer
Tiras de pollo tandoori en la freidora de aire
⏱ 40 min4 personasFácil250 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
500 gpechuga de pollo en tiras
150 gyogur natural
2 cucharadasespecias tandoori
1limón exprimido
2 dientesajo picado
1 cucharaditajengibre rallado
- 500 g pechuga de pollo en tiras
- 150 g yogur natural
- 2 cucharadas especias tandoori
- 1 limón exprimido
- 2 dientes ajo picado
- 1 cucharadita jengibre rallado
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
02 — El material
03 — La preparación
- Corta la pechuga de pollo en tiras regulares para que se impregnen bien de la marinada y se cocinen rápido.
- Mezcla el yogur con las especias tandoori, el jugo (zumo) de limón, el ajo y el jengibre en el bol grande para la marinada.
- Envuelve las tiras de pollo en la marinada de yogur y déjalas reposar 30 min en el refrigerador para ablandarlas.
- Precalienta la freidora de aire a 200 grados durante 3 min para que el pollo se dore bien desde el principio de la cocción.
- Coloca las tiras en la cesta sin superponerlas y luego cocina a 200 grados durante 12 min, removiendo a mitad de cocción.
- Comprueba que el pollo esté cocido y ligeramente dorado y luego sírvelo con arroz basmati y una salsa de yogur.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
La mesa opina
Todavía no hay valoraciones — sé el primero en dar la tuya.
Todavía no hay comentarios. El lugar de la primera opinión está libre — desde la app, o aquí mismo una vez conectado.
Tu valoración
★★★★★
Para valorar y comentar aquí, inicia sesión con la app — un escaneo y el sitio se convierte en tu Chaudron. Tu opinión también aparece en la aplicación.