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✦ DestacadoPilons de poulet marinés à l'air fryer
Receta de Le Chaudron

Pilons de poulet marinés à l'air fryer

Muslitos de pollo marinados en la freidora de aire

⏱ 40 min4 personasFácil310 kcal

Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.

01 — Los ingredientes4 pers.

  • 8muslitos de pollo
  • 3 cucharadassalsa de soja
  • 1 cucharadamiel
  • 2 dientesajo picado
  • 1 cucharaditajengibre rallado
  • 1 cucharaditapimentón
  • 8 muslitos de pollo
  • 3 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharada miel
  • 2 dientes ajo picado
  • 1 cucharadita jengibre rallado
  • 1 cucharadita pimentón
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.

02 — El material

1 freidora de aire de 5 l1 bol de 2 l1 pincel de cocina de 20 cm

03 — La preparación

  1. Prepara una marinada mezclando la salsa de soja, la miel, el ajo, el jengibre y el pimentón en el bol grande.
  2. Envuelve los muslitos de pollo en la marinada y déjalos reposar 30 min en el refrigerador para que se impregnen de los sabores.
  3. Precalienta la freidora de aire a 190 grados durante 3 min para asegurar una cocción homogénea desde el principio.
  4. Coloca los muslitos en la cesta sin amontonarlos y luego cocina a 190 grados durante 25 min, dándoles la vuelta dos veces.
  5. Pincela los muslitos con el resto de la marinada a mitad de cocción para lacarlos y darles un bonito color brillante.
  6. Comprueba que la carne se separe del hueso y que la piel esté dorada y luego sirve los muslitos muy calientes con verduras.

Esta receta te espera, paso a paso.

El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.

Disponible en Google Play

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