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Receta de Le Chaudron
Infusion menthe verveine glacée
Infusión helada de menta y verbena
⏱ 15 min4 personasFácil40 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes4 pers.
1manojo de menta fresca
1manojo de hierbaluisa fresca
2 cucharadasmiel
1litro de agua hirviendo
1limón en rodajas
8cubitos de hielo
- 1 manojo de menta fresca
- 1 manojo de hierbaluisa fresca
- 2 cucharadas miel
- 1 litro de agua hirviendo
- 1 limón en rodajas
- 8 cubitos de hielo
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 4 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
02 — El material
03 — La preparación
- Pon la menta y la verbena frescas en la tetera y cúbrelas con agua hirviendo para liberar sus aromas.
- Deja infusionar las hierbas durante 10 min para que el agua se impregne por completo de los aromas frescos de la menta y la verbena.
- Incorpora la miel a la infusión aún caliente, removiendo hasta que se disuelva por completo y suavice con delicadeza la bebida.
- Cuela la infusión con un colador fino, viértela en una jarra y déjala templar a temperatura ambiente.
- Reserva la infusión en el refrigerador durante 2 h para que quede bien fría y refrescante para los días calurosos.
- Añade las rodajas de limón y los cubitos de hielo en el momento de servir esta infusión helada aromática y refrescante.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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