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Receta de Le Chaudron
Smoothie banane cacao protéiné
Smoothie de plátano y cacao con proteína
⏱ 5 min1 personasFácil250 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes1 pers.
1plátano congelado
200 mlleche de almendras
1 cda.cacao en polvo
1 cda.mantequilla de cacahuate
30 gproteína en polvo de chocolateopcional
1 cdta.miel
1 pizcacanela
- 1 plátano congelado
- 200 ml leche de almendras
- 1 cda. cacao en polvo
- 1 cda. mantequilla de cacahuate
- 30 g proteína en polvo de chocolate opcional
- 1 cdta. miel
- 1 pizca canela
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 1 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Saca el plátano congelado 2 minutos antes para que se ablande ligeramente (más fácil de licuar sin bloquear la licuadora).
- Vierte primero la leche de almendras en el fondo de la licuadora: ayuda a las cuchillas a atrapar los sólidos al arrancar.
- Añade encima el plátano congelado en rodajas para que se licue con la leche sin quedarse flotando.
- Añade el cacao en polvo sin azúcar, la mantequilla de cacahuate y la proteína en polvo si la usas.
- Termina con la miel de acacia y la canela para endulzar y perfumar sutilmente el smoothie.
- Licúa 1 minuto a velocidad media y después 30 segundos a máxima velocidad hasta obtener una textura cremosa y espumosa.
- Si queda demasiado espeso, añade 50 ml más de leche de almendras. Si queda demasiado líquido, añade unos cubos de plátano congelado.
- Vierte en un vaso alto grande y bébelo enseguida para conservar la espuma y la textura cremosa perfecta.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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