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✦ DestacadoSalade boulgour grenadine menthe
Receta de Le Chaudron

Salade boulgour grenadine menthe

Ensalada de bulgur con granada y menta

⏱ 25 min2 personasFácil320 kcal

Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.

01 — Los ingredientes2 pers.

  • 150 gtallo de citronela
  • 1granada
  • 1/2pepino
  • 60 gfeta
  • 1manojo de menta fresca
  • 1cebolla tierna
  • 2 cda.aceite de oliva
  • 1 cda.jugo de limón
  • 20 gpistachos machacados
  • 150 g tallo de citronela
  • 1 granada
  • 1/2 pepino
  • 60 g feta
  • 1 manojo de menta fresca
  • 1 cebolla tierna
  • 2 cda. aceite de oliva
  • 1 cda. jugo de limón
  • 20 g pistachos machacados
Para 2 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.

03 — La preparación

  1. Cuece el bulgur 12 minutos según el paquete y escúrrelo.
  2. Desgrana la granada.
  3. Corta el pepino en dados pequeños y lamina la cebolla.
  4. Pica finamente la menta.
  5. Mezcla el bulgur tibio, la granada, el pepino, la cebolla y la menta.
  6. Aliña con aceite, limón y feta desmenuzada.
  7. Espolvorea con los pistachos.

Esta receta te espera, paso a paso.

El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.

Disponible en Google Play

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