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Receta de Le Chaudron
Yaourt grec miel noix
Yogur griego con miel y nueces
⏱ 3 min1 personasFácil240 kcal
Una receta de Le Chaudron — la cocina de nuestras regiones.
01 — Los ingredientes1 pers.
200 gyogur griego 0%
1 cda.miel
20 gnueces picadas
1 cdta.semillas de lino
1/2 cucharaditacanela
- 200 g yogur griego 0%
- 1 cda. miel
- 20 g nueces picadas
- 1 cdta. semillas de lino
- 1/2 cucharadita canela
Cantidades reducidas para — algunas (huevo, limón, ajo…) se redondean a lo más práctico.
Para 1 personas. En la aplicación, las cantidades se ajustan solas al número de comensales — y los ingredientes van directo a tu lista de compras.
03 — La preparación
- Saca el yogur griego del refrigerador 5 minutos antes para que esté más cremoso y sus aromas se expresen mejor.
- Vierte el yogur griego en un bol hondo para servir. Alisa ligeramente la superficie con el dorso de la cuchara para una presentación cuidada.
- Tritura en trozos grandes las nueces sobre una tabla de cortar con el plano de un cuchillo o un rodillo para obtener trozos irregulares.
- Espolvorea la canela de manera uniforme sobre el yogur: aporta calidez y aroma sin calorías extra.
- Vierte la miel en espiral por encima, empezando por el centro hacia el exterior para una distribución equilibrada en cada cucharada.
- Espolvorea las nueces troceadas y las semillas de lino molidas por toda la superficie para el crujiente y los omega-3.
- Sirve inmediatamente bien frío. El contraste entre el yogur frío, la miel untuosa y las nueces crujientes es esencial.
Esta receta te espera, paso a paso.
El modo cocina manos libres, las cantidades que se ajustan, tu refrigerador que te dice si no falta nada — y 2 798 recetas tradicionales.
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