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Pastry.
L’atelier des pâtes-mères et tout ce qui en sort : choux, feuilletés, brioches, génoises et grands classiques.
Pain multicéréales maison
Millas toulousain
Gâteau des Rois toulousain
Croustade quercynoise aux pommes
Gâteau à la broche bigourdan
Gimblettes d'Albi
Fouace albigeoise à la fleur d'oranger
Croustade albigeoise aux pommes
Eclair au chocolat
Streusel alsacien
Gâteau aux noix de Grenoble
Religieuse à la vanille
Gâteau battu picard
Biscuit rose de Reims
Bredele de Noël à la cannelle
Cannelé bordelais
Bûche de Noël chocolat
Crème catalane à la cannelle
Croissants maison
Flaune du Rouergue
Toutes ces recettes, guidées pas à pas.
Le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, ton frigo qui te dit ce que tu peux cuisiner ce soir.
