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Recette du Chaudron
Tomates farcies au thon à l'air fryer
⏱ 30 min4 personnesFacile200 kcal
Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.
01 — Les ingrédients4 pers.
4grosses tomates
200 gthon égoutté
50 griz cuit
1oignon nouveau émincé
1botte de basilic ciselé
30 gparmesan râpé
- 4 grosses tomates
- 200 g thon égoutté
- 50 g riz cuit
- 1 oignon nouveau émincé
- 1 botte de basilic ciselé
- 30 g parmesan râpé
Quantités réduites pour — certaines (œuf, citron, ail…) sont arrondies au plus pratique.
Pour 4 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.
02 — Le matériel
03 — La préparation
- Découper le chapeau des tomates puis les évider délicatement à la cuillère pour former des contenants à farcir.
- Mélanger le thon égoutté avec le riz cuit, l'oignon nouveau et le basilic ciselé dans le saladier pour la farce.
- Assaisonner la farce de sel et de poivre puis en garnir généreusement les tomates évidées en tassant légèrement.
- Parsemer les tomates farcies de parmesan râpé afin qu'elles gratinent joliment pendant la cuisson à l'air fryer.
- Préchauffer l'air fryer à 180 degrés pendant 3 min puis déposer les tomates farcies debout dans le panier.
- Cuire à 180 degrés pendant 15 min jusqu'à ce que les tomates soient tendres et le dessus doré puis servir.
Cette recette t’attend, étape par étape.
Le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, ton frigo qui te dit s’il ne manque rien — et 2 798 recettes du terroir.
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