Milkshake monstre à la fraise

03 — La préparation

1. Laver et équeuter les fraises, puis les déposer dans le blender avec la glace vanille et le lait entier pour composer la base onctueuse et bien rose du milkshake.
2. Mixer longuement l'ensemble au blender jusqu'à obtenir un milkshake lisse, mousseux et d'une belle couleur rose vif, en ajoutant un peu de lait s'il paraît trop épais.
3. Napper éventuellement l'intérieur des verres de quelques coulures de coulis de fraise pour un effet sanglant, puis répartir le milkshake dans les quatre grands verres bien frais.
4. Dresser une généreuse touche de chantilly à la poche à douille sur chaque verre, en formant un dôme mousseux qui dépasse légèrement le bord comme la crinière d'un monstre.
5. Coller deux yeux en sucre sur la chantilly de chaque verre pour transformer le milkshake en petit monstre rigolo, en les plaçant de travers pour un regard un peu fou.
6. Planter une paille dans chaque verre et servir le milkshake monstre aussitôt, bien frais et mousseux, pour un goûter gourmand qui amuse autant qu'il régale les enfants.