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Recette du Chaudron
Smoothie vert épinard-concombre-pomme
⏱ 10 min2 personnesFacile90 kcal
Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.
01 — Les ingrédients2 pers.
50 gjeunes pousses d'épinards
1concombre
1pomme verte
1citron vert
20 cleau fraîche
quelques feuilles de menthe
- 50 g jeunes pousses d'épinards
- 1 concombre
- 1 pomme verte
- 1 citron vert
- 20 cl eau fraîche
- quelques feuilles de menthe
Quantités réduites pour — certaines (œuf, citron, ail…) sont arrondies au plus pratique.
Pour 2 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.
02 — Le matériel
03 — La préparation
- Laver soigneusement les épinards, le concombre et la pomme, puis couper le concombre et la pomme en gros morceaux réguliers.
- Déposer les épinards, le concombre, la pomme et la menthe dans le blender, puis presser le jus du citron vert par-dessus.
- Verser l'eau fraîche dans le blender, puis mixer longuement jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et bien homogène.
- Goûter la préparation et ajuster éventuellement l'acidité avec un peu de citron, sans jamais ajouter de sucre au smoothie.
- Répartir le smoothie dans deux verres bien frais et servir aussitôt pour profiter de toutes les vitamines et de la fraîcheur.
Cette recette t’attend, étape par étape.
Le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, ton frigo qui te dit s’il ne manque rien — et 2 798 recettes du terroir.
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