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Recette du Chaudron
Cookies banane-flocons sans sucre des petits chefs
⏱ 25 min6 personnesFacile100 kcal
Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.
01 — Les ingrédients6 pers.
2bananes bien mûres écrasées
120 gflocons d'avoine
2 cuillères à soupepépites de chocolat
1 pincéecannelle
- 2 bananes bien mûres écrasées
- 120 g flocons d'avoine
- 2 cuillères à soupe pépites de chocolat
- 1 pincée cannelle
Quantités réduites pour — certaines (œuf, citron, ail…) sont arrondies au plus pratique.
Pour 6 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.
03 — La préparation
- Écraser les bananes bien mûres à la fourchette dans le saladier afin de sucrer naturellement les cookies sans sucre ajouté.
- Incorporer les flocons d'avoine et la cannelle aux bananes puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse et liée.
- Ajouter les pépites de chocolat en les répartissant bien dans la pâte pour quelques touches gourmandes et fondantes.
- Déposer de petits tas de pâte sur la plaque recouverte de papier sulfurisé puis les aplatir légèrement en cookies.
- Enfourner les cookies à 180 degrés pendant 15 min jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien pris.
- Laisser tiédir les cookies avant de les servir afin qu'ils se tiennent bien et soient faciles à tenir pour les petits chefs.
Cette recette t’attend, étape par étape.
Le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, ton frigo qui te dit s’il ne manque rien — et 2 798 recettes du terroir.
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