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Recette du Chaudron
Barres moelleuses avoine-banane sans sucre
⏱ 35 min6 personnesFacile130 kcal
Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.
01 — Les ingrédients6 pers.
3bananes bien mûres écrasées
150 gflocons d'avoine
50 graisins secs moelleux
2 cuillères à soupepurée d'amande
1 pincéecannelle
- 3 bananes bien mûres écrasées
- 150 g flocons d'avoine
- 50 g raisins secs moelleux
- 2 cuillères à soupe purée d'amande
- 1 pincée cannelle
Quantités réduites pour — certaines (œuf, citron, ail…) sont arrondies au plus pratique.
Pour 6 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.
03 — La préparation
- Écraser les bananes bien mûres à la fourchette dans le saladier afin de sucrer naturellement la préparation sans sucre ajouté.
- Incorporer les flocons d'avoine, la purée d'amande et la cannelle aux bananes pour obtenir une pâte épaisse et liée.
- Ajouter les raisins secs moelleux en les répartissant bien afin qu'ils restent tendres et faciles à mâcher.
- Étaler la préparation dans le moule chemisé de papier sulfurisé en la tassant bien pour qu'elle se tienne à la découpe.
- Enfourner à 180 degrés pendant 20 min jusqu'à ce que le dessus soit doré et la préparation prise.
- Laisser complètement refroidir avant de découper en petites barres adaptées aux petites mains des petits chefs.
Cette recette t’attend, étape par étape.
Le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, ton frigo qui te dit s’il ne manque rien — et 2 798 recettes du terroir.
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