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Recette du Chaudron
Tartines fondantes banane et purée d'amande
⏱ 10 min2 personnesFacile200 kcal
Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.
01 — Les ingrédients2 pers.
2 tranchespain de mie
1banane bien mûre
2 cuillères à cafépurée d'amande
1 pincéecannelle
- 2 tranches pain de mie
- 1 banane bien mûre
- 2 cuillères à café purée d'amande
- 1 pincée cannelle
Quantités réduites pour — certaines (œuf, citron, ail…) sont arrondies au plus pratique.
Pour 2 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.
03 — La préparation
- Toaster légèrement les tranches de pain de mie afin qu'elles soient tièdes et tendres sans devenir trop dures.
- Étaler une très fine couche de purée d'amande sur chaque tranche en veillant à bien la lisser pour éviter les morceaux.
- Écraser la banane bien mûre à la fourchette afin d'obtenir une purée lisse facile à mâcher pour les tout-petits.
- Répartir la purée de banane sur les tartines puis saupoudrer d'une pincée de cannelle pour les parfumer doucement.
- Couper les tartines en petits morceaux adaptés aux petites mains afin que les tout-petits puissent les saisir seuls.
- Servir les tartines aussitôt et tièdes pour un petit-déjeuner doux, gourmand et facile à attraper pour les petits chefs.
Cette recette t’attend, étape par étape.
Le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, ton frigo qui te dit s’il ne manque rien — et 2 798 recettes du terroir.
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