Gâteau au vin de Gaillac

Name: Gâteau au vin de Gaillac
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Albigeois
Ingredients: 200 ml de vin de Gaillac; 250 g de farine T45; 150 g de sucre en poudre; 100 ml d'huile de tournesol; 3 œufs entiers; 1 sachet de levure chimique; 1 zeste de citron; 1 pincée de fleur de sel

⏱ 55 min8 personnesFacile330 kcal

Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.

01 — Les ingrédients8 pers.

200 mlvin de Gaillac
250 gfarine T45
150 gsucre en poudre
100 mlhuile de tournesol
3œufs entiers
1 sachetlevure chimique
1zeste de citron
1 pincéefleur de sel

200 ml vin de Gaillac
250 g farine T45
150 g sucre en poudre
100 ml huile de tournesol
3 œufs entiers
1 sachet levure chimique
1 zeste de citron
1 pincée fleur de sel

Pour 8 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.

02 — La préparation

Préparer les ingrédients et préchauffer ce qui doit l’être, en suivant le tour de main indiqué.
Assembler les éléments dans l’ordre du Chaudron, sans brûler les étapes.
Cuire le temps qu’il faut, ni plus ni moins — le détail est dans l’application.
Goûter, ajuster l’assaisonnement, dresser comme il se doit.
Servir et régaler tout le monde — la suite exacte t’attend dans l’app.

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