Magret de canard du Quercy grillé au miel

Name: Magret de canard du Quercy grillé au miel
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Quercy
Ingredients: 2 magrets de canard du Quercy de 350 g; 2 c. à soupe de miel; 1 c. à soupe de vinaigre balsamique; 1 pincée de piment d'Espelette; 1 c. à café de fleur de sel; 1 c. à café de poivre du moulin

⏱ 30 min4 personnesFacile480 kcal

Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.

01 — Les ingrédients4 pers.

2magrets de canard du Quercy de 350 g
2 c. à soupemiel
1 c. à soupevinaigre balsamique
1 pincéepiment d'Espelette
1 c. à caféfleur de sel
1 c. à cafépoivre du moulin

2 magrets de canard du Quercy de 350 g
2 c. à soupe miel
1 c. à soupe vinaigre balsamique
1 pincée piment d'Espelette
1 c. à café fleur de sel
1 c. à café poivre du moulin

Pour 4 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.

02 — La préparation

Préparer les ingrédients et préchauffer ce qui doit l’être, en suivant le tour de main indiqué.
Assembler les éléments dans l’ordre du Chaudron, sans brûler les étapes.
Cuire le temps qu’il faut, ni plus ni moins — le détail est dans l’application.
Goûter, ajuster l’assaisonnement, dresser comme il se doit.
Servir et régaler tout le monde — la suite exacte t’attend dans l’app.

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